By Türkiye’nin Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenen tek nar çeşidi olan Suruç narında budama çalışmaları başladı.
İlkbaharın gelişiyle birlikte Suruç Ovası’nda nar bahçelerinde hummalı bir çalışma başladı.
Budama süreciyle 3-4 ana kısım bırakılan Suruç narında yeni çıkan sürgünler, ağacın gücünü meyveye yönlendirmesi maksadıyla kesiliyor.
Bu sayede narların daha büyük ve sağlıklı yetişmesi sağlanıyor.
Budama süreci yaklaşık bir ay sürerken, kesilen kısımlar ise kış aylarında yakacak olarak bedellendiriliyor.
Nar kendisine yalnızca Türkiye’de değil, Avrupa pazarında da kendine sağlam bir yer edindi.
“BUDAMA SAYESİNDE NARLAR DAHA BÜYÜK VE KALİTELİ OLUYOR”
Budama yapan nar üreticilerinden İbrahim Akkuş, “Yeni çıkan filizleri kesiyoruz. Bunları kesmemizdeki gaye ağacın daha hoş ve tertipli olmasıdır. Bu sayede narlar daha büyük ve kaliteli oluyor.” dedi.
“HER YIL BAHAR AYININ GELMESİYLE BİRLİKTE YENİ YETİŞEN SÜRGÜNLER KESİLİYOR”
Ziraat Mühendisi Mehmet Tekçe ise “Her yıl bahar ayının gelmesiyle bir arada yeni yetişen sürgünler kesiliyor. Böylelikle narlar daha kaliteli ve daha büyük oluyor.” diye konuştu.
2015 yılında Suruç Ovası’nın sulama sistemlerine kavuşmasıyla üretimi artan Suruç narı, yıllık yaklaşık 300 bin tonluk üretime kavuştu.
KİLOSU 25 TL
Kilosu yaklaşık 25 TL’den satılan bu özel eser, bölge iktisadına de kıymetli katkı sunuyor.
AB tarafından tescillenmiş 21 eserden biri olan ve bu liste içinde tek nar çeşidi olma özelliği taşıyan Suruç narı, hem ekonomik pahası hem de kültürel mirasıyla dikkat çekiyor.
Hasat vakti büyük bir coşkuyla karşılanan Suruç narı, her yıl olduğu üzere bu yıl da dünyanın dört bir yanından alıcıların ilgisini çekmeye devam ediyor.
