Protein

Yüksek Proteinli Atıştırmalıklar: Nitekim Yararlı mı?

Atıştırmalıkların ve temel besin hususlarının “yüksek proteinli” versiyonları, krepten makarnaya, sütlaçtan pizzaya kadar süpermarket raflarının her yerinde. Ünlüler de artık…

Balık keyfiniz kabusa dönüşmesin!

Balık, yüksek biyolojik kıymete sahip proteinleri, omega-3 yağ asitleri (özellikle EPA ve DHA), D vitamini ve iyot üzere kıymetli mikro…

Kaslarınızı geliştirecek en âlâ protein tipi: Hayvansal mı Bitkisel mi?

Spor ve beslenme dünyasında yıllardır süregelen bir tartışma sonunda bilimsel bir karşılık buldu. Illinois Urbana-Champaign Üniversitesi araştırmacıları, kas gelişimi için…

Yapay zeka bilinmeyen proteinleri çözerek yeni kanser tedavilerinin önünü açıyor

Haber Merkezi Biyolojide yapay zeka rüzgarı esiyor. Bilhassa protein tahlili konusunda çığır açan gelişmeler yaşanıyor. Bilim insanları, uzun müddettir gizemini…