Tuz

Türkiye olması gerekenden iki kat fazla tuz tüketiyor

Gıdalarda tat verici olarak tüketilen tuz, Türkiye’nin sofra kültüründe kıymetli bir yer tutuyor. Lakin yemeklerin lezzetini artırmak için olağandan fazla…

Çankırı Tuzunda İthal Tehlikesi

Türkiye’nin değerli tuz üretim merkezlerinden olan Çankırı’da, tuz işletmecileri İran’dan ithal edilen tuzların birçok yerde, ucuz bir formda Çankırı tuzu…

Genç Teşebbüsçü Çankırı Kaya Tuzu ile Muvaffakiyete Ulaşıyor

Çankırı’da hayalindeki işi kuran genç teşebbüsçü, dünyanın en saf tuzları ortasında yer alan Çankırı kaya tuzu ve tuz lambalarını Türkiye’nin…

Tuzlu suda eriyen sihirli plastik: Mikroplastik problemine elveda

Plastik kirliliği sıkıntısının tahliline yönelik kıymetli bir adım atıldı. Japonya’daki RIKEN araştırma merkezindeki bilim insanları, günlük kullanımda klâsik plastikler kadar…